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环江长白香糯米、香粳米:主要生长在高寒山区环江县的驯乐乡，全生育期220天，年产量2万吨。是采用传统种植的无公害绿色食品。该米粒硕大透明，香味浓溢，营养丰富，含蛋白质、氨基酸和矿物质等多种元素。制作米饭甜软可口，香气扑鼻，是居家美食和送礼佳品，远销国内及港粤地区。 联系单位:环江县农业局 联系人:莫荣貌电话:(0778)882149１ | ||
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香猪、腊、烤香猪：环江香猪属中国特种珍稀微型猪，盛产于环江县内昼夜温差大的高寒山区原始森林境内，生长环境严格。该猪自然放养，野味十足；全身纯黑光滑；体型小巧，6-7公斤出栏；其营养成份自然全面，含有丰富的卵磷脂、谷氨酸等多种微生量原素，肉质细嫩鲜美，多吃不腻，尤其独特的山野香味，倍受海内外宾客的钟爱，年出栏100万头，活、烤、腊香猪系列产品常年大量供应。
联系单位：环江县香猪开发公司 联系地址：广西环江县思恩镇 联系人：莫荣貌（0778）8821491 |
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| 野生蕨菜：野生蕨菜又称“龙爪”，生长于县内海拨600-800米的山坡湿地处，品质鲜美脆嫩，味甘甜，含有多种氨基酸、蛋白质。胡萝卜素，维生素和多种矿物质，营养价值极高，素有“野菜之王”，在日本有“长命菜”之称。其全身皆是药，可作为抗肥胖症、高血压等药膳，对胃脾不适有明显的疗效。
联系单位：广西环江县九万大山食品有限公司 联系人：蒙桂定 联系电话：（0778）8821557 |
野生香菇:野生香菇：盛产于本县九万大山境内,年产800吨.其食味鲜美,营养丰富,每100克干香菌含蛋白质13克,脂1.8克,碳化物54克.还有钙、铁，维生素D等多种营养成份。常食香菇即可强身健体，延年益寿。常年有货应。 联系单位：环江县农业局 联系人：：莫荣貌 （0778）8821491 |
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| 下南菜牛：环江下南菜牛产于县内国家自然保护区，年产35万头。该牛一生以传统的栏圈养为主，不劳役，专门采食野生莎树叶和青麻叶等野生保健植物，其肉与常规牛肉不同，素有“三隔肉相间”之称，肉质细嫩甜脆，鲜美可口，在国内乃至港澳市场声誉辉煌，活牛、牛肉系列产品可常年批量供应。
联系地址：环江县农业局 联系人：莫荣貌 电话：（0778）8821491 |
清水甜竹笋：该产品是以野生甜竹笋为原料经过真空包装、 调 温消毒等工艺精制而成。保持了鲜竹笋鲜甜脆嫩的品质和 丰富 的营养成分，而甜竹笋分布在我县的各个角落，主要产 于山地 ，原料丰富，年产量1200吨左右。
联系单位：环江县九万山食品有限责任公司 联系人：韦访 |
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| 川山凉席：环江凉席以油竹为原料加工而成，年产量100万张，其皮薄柔韧，纺织工艺独特，清凉舒适，席面图案清美，可卷成拳头大小，携带邮寄方便，倍受中外游客青睐，常年批量供应。
联系单位：环江县农业局 联系人：莫荣貌（0778）8821491 |
环江香鸭：主要生产于县内的高寒山区明伦、东兴、龙岩等乡镇，该鸭以传统的放养为主，个体巧小玲珑，一般不到1.５公斤。肉质细嫩鲜美，多食不腻，是宾馆常用主菜之一。 |
| 环江香牛：主要产于县内，国家级自然保护区和县内高寒山区，年产20万头。该牛个体小巧，一生以山上的自然牧草为主，不劳役。其肉与下南菜牛有所区别，肉质甜香细嫩，鲜美可口，牛皮可食且香脆扑鼻。在国内乃至港台市场享有信誉。 | |
| 优质白砂糖和赤砂糖：环江“环天牌”白砂糖和赤砂糖是利用本县甘蔗作原料经过工艺生产而成。年产量6万吨。本县创办糖厂历史悠久，技术力量雄厚，设备精良先进，日榨蔗量达到2000吨，产品质量优良，白砂糖符合GB137-1998国标，赤砂糖符合GB/T2343。1-97部标，可作食品、医药等原料，也可直接食用，产品畅销全国各地。
联系单位：环江远丰糖业 联系人：莫先生 电话：（0778）0778-8826706 传真：0778-8828153 |
环江优质再生稻：环江优质再生稻是利用优质早、中稻品种收割后的再生苗在昼夜温差大的环境下经过精心管理培育出来的稻米，年产５万 吨。该米粒细长透明，含有丰富的蛋白质、氨基酸和矿物质等营养成分 ，制作米饭晶莹透亮，松软香甜，是居家美食和送礼的佳品，畅销广西 各地市。常年有货供应。 联系单位：环江县农业局 联系人：莫荣貌 联系电话：8821491 |
| 其他农产品视图 | |||||
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| 大才西爪 | 大才西红柿 |
水源西红柿 |
下南织绵 |
川山凉帽 |
白厂丝 |
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版权所有：环江县农业局 网站维护制作:农业局信息中心 环桥东路55号 |
作者:崖泰云 协作:杨勤建 玉新鲜 莫江鹏 资料提供:农业局各站 |
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