杂交水稻制种花期预测及调节

谢超有

　　杂交水稻制种产量高低的关键在于花期是否相遇，而花期相遇的关键除了准确安排播种错期外，最重要的是及早预测和调节花期。
1 花期预测
　　杂交水稻制种花期预测的方法很多，而笔者经多年的观测，认为最准确、最实用的是如下两种。
　　1.1 双零叶观测法：所谓双零叶是指两叶叶枕重叠。第一双零叶也称假双零叶，出现在水稻移栽后，指移栽后长出的第一叶与倒二叶叶枕重叠的情况；第二双零叶即真双零叶是指在幼穗分化前后出现的倒5叶与倒4叶(剑叶是倒1叶)叶枕重叠的现象。这是水稻由营养生长转入生殖生长的转折时期，是生长转移的外部特征标志，整个群体历期只有2～3天。真双零叶出现后约4天剥查植株主穗可见生长点顶端有一个水泡样的小点，这就是幼穗分化的第一期。这时可根据另一亲本的叶龄或时间推算其进入幼穗分化的时期进行花期预测，也是调节花期的最佳时期。
　　1.2 剥查幼穗法：这是最直观和最有效的一种方法。各历期的特征为：一期小白点，即顶端生长点出现水泡样的小白点；二期白毛尖，顶端生长点变长，周边出现少量白色尖毛；三期毛丛丛，幼穗周边长满了丛丛白毛；四期粒粒见，穗粒已分化成型清晰可见；五期颖壳分，内外颖壳开始分化，颖壳中间出现一条直线；六期叶枕平，即剑叶叶枕与倒二叶叶枕相平；七期穗青色，穗上部可见青色；八期穗将出，剑叶稍张开，穗将抽出。在四期前一般三天剥查一次，每50～100亩选1个点，每点随机抽取父母本10～15株主穗剥查，观测父母本的发育进展情况，根据水稻幼穗分化各历期推算父母本相差天数进行调节，这是调节花期的有效时期。四期后一般采取整株剥查法进行预测，但此时调节效果较差。
2 花期调节
　　花期调节是实现花期相遇的一项最重要的补救措施，同时也是一项复杂的综合技术，首先要求制种技术人员对所制组合的开花习性有所了解，然后才能确定是否需要调节和采取什么方法调节。据笔者多年实践，调节花期的原则应根据不同的组合而定。对母本开花习性好、柱头外露率高、寿命长的组合，如博A、优I A等系列，或父本开花集中、花期短的组合，如77、207等系列，应以母本偏快2～3天或同期为好；对母本开花习性差、柱头外露率低、寿命短的组合，如珍汕97A等系列，应以父本偏快1～2天或同期为好；调节花期的方法是以促为主，以控为辅，促控结合。
　　2.1 促：主要是促进生长发育慢的亲本加快幼穗分化进程。主要方法：一是根部偏施磷、钾肥。一般父本每亩偏施过磷酸钙10公斤、氯化钾5公斤；母本偏施过磷酸钙25公斤、氯化钾10公斤；二是叶面喷施磷酸二氢钾，母本每亩用磷酸二氢钾200克兑水60公斤喷施，父本用量减半，隔三天喷一次；三是叶面喷施九二O，用九二O调节花期效果很好，但要掌握用量，不同的时期有不同的使用量，一般幼穗分化进入3～4期后可用九二O进行调节，母本用1克九二O兑水1600公斤喷40亩，父本喷60亩，5～6期用量加大1倍，7～8期母本用九二O每亩0.5克兑水40公斤进行喷雾，父本用量减半。在根部偏施磷、钾肥的同时结合叶面喷施磷酸二氢钾和九二O效果更好，在喷施九二O的同时加入磷酸二氢钾可以减少人工投入。
　　2.2 控：主要是控制生长发育快的亲本，延缓幼穗分化进程。主要方法：①用多效唑泡根。若在插秧前发现一方已进入幼穗分化，花期明显偏早，可用多效唑每克兑水1公斤泡根后再插。笔者1998～1999年的试验效果相当明显，可调节10天以上；②根部偏施氮肥。一般母本每亩偏施尿素10公斤、父本每亩偏施4～5公斤。③根部淋施多效唑。当发现父本偏早7天以上时，立即排干田水，每亩用多效唑100克兑水60公斤淋施父本根部。因母本面积大，此法不易实施。④叶面喷施多效唑。用多效唑每克兑水0.2～0.5公斤进行叶面喷施。
　　2.3 促、控结合：若花期相差不大，在3～5天内，可采取单项的促或控措施调节即可，若花期相差较大，在5天以上的，可采取促、控结合的办法进行调节。